Receta de Barra de Chocolate Oscuro con Palomitas de Maíz Caseras

Descubre cómo preparar una deliciosa y original barra de chocolate oscuro adornada con palomitas de maíz, ideal para sorprender a tus invitados o darte un gusto saludable. A continuación, te presentamos los pasos y los ingredientes necesarios.

Ingredientes

• 40 g de palomitas de maíz
• 1 cucharadita de aceite de coco
• 300 g de chocolate negro al 70%
• 25 g de marshmallows
• 25 g de mantequilla de cacahuete natural y suave

Cómo Preparar la Barra de Chocolate Oscuro con Palomitas de Maíz

1. Inicio calentando el aceite de coco en una sartén a fuego medio. Agrega las palomitas de maíz y cúbrelo para que se cocinen uniformemente. Una vez listas, retíralas y ponlas a un lado.
2. Para derretir el chocolate, coloca agua a hervir en un cazo y encima un bol resistente al calor. Añade el chocolate en pedazos y deja que se derrita, removiendo ocasionalmente. Si prefieres, también puedes derretir el chocolate en el microondas, cuidando de remover cada cierto tiempo para evitar que se queme.
3. Una vez derretido el chocolate, viértelo sobre una bandeja cubierta con papel de hornear, dejando un poco para el final. Extiéndelo bien con una espátula o cuchara.
4. Dispón las palomitas, marshmallows y la mantequilla de cacahuete derretida sobre la capa de chocolate. Añade el chocolate derretido que reservaste para decorar.
5. Pon la bandeja en el refrigerador y deja que se enfríe durante al menos 30 minutos. Después, rompe o corta la gran tableta de chocolate en piezas a tu gusto y ¡a disfrutar!

Preparar esta barra de chocolate oscuro con palomitas es una manera estupenda de disfrutar de un bocado dulce sin renunciar a la idea de comer de manera más saludable. Este exquisito y original snack no solo es fácil de hacer, sino que también se convierte en el centro de atención en cualquier reunión o evento.

Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡No olvides compartir tu experiencia y tus propias variaciones!

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