Recetas Románticas para Empezar el Día de San Valentín

1. Trenzas de Chocolate y Crema Rica en Proteínas

Porciones: 4 trenzas

Ingredientes

• 1 lámina de masa de hojaldre
• 150 g de Crema Proteica de Chocolate y Avellanas
• 1 huevo (batido para pincelar)

Modo de Preparación

1. Comenzar precalentando el horno a 175° C.
2. Preparar el área de trabajo espolvoreando un poco de harina para prevenir que la masa se adhiera.
3. Desenrolla la masa de hojaldre sobre la superficie preparada y con un cuchillo, divídela en cuatro porciones iguales.
4. Utiliza una espátula para untar una capa homogénea de la Crema Proteica de Chocolate sobre una de las porciones de hojaldre.
5. Cuidadosamente, enrolla esta porción y luego córtala a lo largo para obtener dos tiras.
6. Entrelaza estas dos tiras formando una trenza y asegura los extremos presionándolos suavemente.
7. Repite este proceso con las demás porciones de hojaldre.
8. Ubica las trenzas en una bandeja para horno cubierta con papel vegetal y pincela cada una con el huevo batido.
9. Hornea por aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas.
10. Deja enfriar antes de servir. ¡Un deleite perfecto para una mañana especial!

2. Pancakes de Proteínas al Horno con Frutas

Raciones: 9 piezas

Ingredientes

• 3 huevos grandes
• 3 medidas de Impact Whey Protein sabor Vainilla
• 300 ml de leche de tu elección
• 200 g de harina integral
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 150 g de fresas, laminadas
• 150 g de arándanos frescos

Ingredientes opcionales

• Sirope Sin Azúcar (al gusto)

Cómo preparar

1. Inicio calentando el horno a 220° C (425° F).
2. En un bol, mezcla los huevos y la leche hasta integrar completamente.
3. Incorpora la harina, el polvo para hornear y la proteína en polvo al bol, continúa mezclando hasta obtener una mezcla uniforme.
4. Transfiere la mezcla a una bandeja preparada con papel de horno, distribuyéndola de forma equitativa con una espátula.
5. Decora tu pancake gigante con las frutas cortadas o cualquier otro topping de tu preferencia antes de hornear.
6. Hornea durante 15 minutos o hasta que veas que se dora ligeramente.
7. Una vez listo, saca del horno, corta en porciones y sirve. ¡Una opción deliciosa y nutritiva para sorprender a tu pareja!